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蚝烙
香蕉班Cake
初级
煎
葱香
二十分钟
主料
蚝
适量
鸭蛋
1个
辅料
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
薯粉
适量
蚝烙的做法步骤
1.
预备材料,清洗干净。
2.
蚝,加上薯粉,胡椒粉,料酒,搅拌均匀。
3.
打个鸭蛋,搅拌。
4.
加入蚝,加点葱花,搅拌。
5.
热油。
6.
下蚝浆。
7.
煎至半熟。
8.
翻面,再煎,煎至金黄,焦脆,加入葱花。
9.
煎熟就成了。
小窍门&温馨提示
蘸点鱼露更美味。
分类:
热菜
闽菜
查看全部(共9步)
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