蚝烙

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  1.预备材料，清洗干净。
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  2.蚝，加上薯粉，胡椒粉，料酒，搅拌均匀。
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  3.打个鸭蛋，搅拌。
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  4.加入蚝，加点葱花，搅拌。
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  5.热油。
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  6.下蚝浆。
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  7.煎至半熟。
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  8.翻面，再煎，煎至金黄，焦脆，加入葱花。
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  9.煎熟就成了。

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