清炖牛肉

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清炖牛肉

主料

牛肉1500克

辅料

清炖牛肉的做法步骤

1.将牛肉用冷水浸泡半个小时左右后切成小块（我切得很小，留着以后做牛肉面）
2.葱切段，姜切片备用。
3.将牛肉放入高压锅入加入冷水（水量没过牛肉即可）
4.将牛肉放入高压锅入加入冷水（水量没过牛肉即可）
5.加入葱段、姜片、倒入酱油、放入适量盐。
6.加入酱油。
7.盖上盖，大火上气后转小火20分钟
8.放凉后打开盖子即可食用。
9.

分类：热菜家常菜

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