#花样面食#炸糖糕

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  1.水加白糖放入锅中煮开
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  2.关火，将面粉倒入锅中
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  3.迅速搅拌至无干粉
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  4.待到面晾到温热，手中抹少许油，将面柔光，备用
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  5.面粉和白糖混合拌成馅
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  6.面团分成等份的小面团，大概分了12份
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  7.取一个面团，用手捏成面饼
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  8.包上馅
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  9.用虎口包紧，团城团
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  10.摁成饼
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  11.做好全部
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  12.锅中烧油，油温七成热，放入做好的生胚炸制
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  13.炸到糖糕鼓起，两面金黄，捞出控油即可
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  14.外皮酥脆，内里香甜，小朋友的最爱

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