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冬阴功汤
鑫姐厨房
冬阴功是一道泰国菜,冬阴是酸辣的意思,功是指的虾,泰式餐厅都有此菜!
简单
煮
酸咸
二十分钟
主料
基围虾
半斤
白贝
1斤
辅料
柠檬
半个
冬阴功料包
1份
白菇
少许
冬阴功汤的做法步骤
1.
虾洗净去须。
2.
白贝洗净。
3.
冬阴功料1份网上买来的,有干料包,椰汁包,冬阴功酱。
4.
白菇少许。
5.
白菇与柠檬切片。
6.
鱼露1瓶,如没有,不放也行。
7.
锅烧油,把虾头扭下入锅煸炒出油。
8.
炒成这样。
9.
加入水,水多点才好吃。
10.
水开后放入虾、白菇、白贝。
11.
倒入椰浆,加鱼露一小勺。
12.
煮至白贝壳开,放入柠檬片。
13.
调料己有盐味,不需加盐了。
14.
非常开味可囗。
分类:
汤类
泰国菜
查看全部(共14步)
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