冬阴功汤

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冬阴功汤

冬阴功是一道泰国菜，冬阴是酸辣的意思，功是指的虾，泰式餐厅都有此菜！

食材明细

主料

辅料

柠檬半个
冬阴功料包1份
白菇少许

冬阴功汤的做法步骤

1.虾洗净去须。
2.白贝洗净。
3.冬阴功料1份网上买来的，有干料包，椰汁包，冬阴功酱。
4.白菇少许。
5.白菇与柠檬切片。
6.鱼露1瓶，如没有，不放也行。
7.锅烧油，把虾头扭下入锅煸炒出油。
8.炒成这样。
9.加入水，水多点才好吃。
10.水开后放入虾、白菇、白贝。
11.倒入椰浆，加鱼露一小勺。
12.煮至白贝壳开，放入柠檬片。
13.调料己有盐味，不需加盐了。
14.非常开味可囗。

分类：汤类泰国菜

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