家常炒笋片独家

一溪月

家常炒笋片

微辣，鲜嫩鲜嫩的，因加了焯腊肉的汤汁，嫩笋上一股腊肉特有的香味儿，好吃极啦，儿子一人搞定一盘😂。

主料

冬笋2个

辅料

家常炒笋片的做法步骤

1.冬笋两个去皮洗一下。
2.切斜片。
3.锅内适量水烧开，放一点点油，笋片放入，焯一下捞出备用。
4.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒放入炒香。
5.焯好的笋片放入。
6.翻炒几下，倒一勺焯过腊肉的汤汁。
7.适量盐，生抽，一点点老抽。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。

分类：热菜家常菜

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页