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青蒜炒腊肠
小家有女初长成
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“腊味”临近年关,儿子从重庆上大一回家了。我就给他做了一道青蒜炒腊肠。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
青蒜
10克
广东腊肠
2根
胡萝卜
半根
辅料
食用油
2勺
花椒粉
半勺
鸡精
半勺
青蒜炒腊肠的做法步骤
1.
准备食材。
2.
青蒜切段。
3.
胡萝卜切片。
4.
腊肠也切薄片。
5.
起锅烧油,下入胡萝卜片超软后捞出。
6.
用锅中底油炒香腊肠。
7.
炒出油脂。
8.
加入花椒粉。
9.
加入鸡精。
10.
加入青蒜和胡萝卜翻炒均匀后关火。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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