卤牛肉独家

最初的最美❤

卤牛肉

主料

牛肉适量

辅料

卤牛肉的做法步骤

1.牛肉放入清水中泡两个小时，泡出血水
2.锅中烧水放入牛肉，加姜片，料酒焯水后冲洗干净，然后放入电压力锅中
3.调料在水中清洗一下装入调料包
4.调料包，姜片，大蒜，放入锅中，有葱可以放点葱，我家没有了就没放
5.锅中加一勺食用油，放入适量冰糖
6.小火炒制香油色
7.倒入锅中
8.加盐耗油生抽，老抽
9.放几块冰糖，启动牛肉键熟了自动停止
10.熟了，好香啊

小窍门&温馨提示

做卤牛肉最好用牛腱子肉

分类：热菜家常菜

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