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香芋土豆泥
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食材明细
主料
香芋头
150克
土豆
150克
辅料
油
少许
盐
少许
鸡精
1克
胡椒粉
1克
香菇
5克
葱
10克
瑶柱
5克
虾米
5克
蒜蓉
10克
香芋土豆泥的做法步骤
1.
材料准备好。
2.
把蒸熟的芋头和土豆压成泥。
3.
锅烧热下油、香菇、瑶柱、虾米、葱爆香。
4.
再下蒜蓉、胡椒粉爆香。
5.
下芋头、土豆泥略炒。
6.
下适量水、盐、鸡精煮。
7.
出锅前淋上少许香油拌匀。
8.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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