蒸虾仁鸡蛋馅福袋

花鱼儿发布

蒸虾仁鸡蛋馅福袋

主料

薄千张20克
虾仁70克
鸡蛋2只

辅料

蒸虾仁鸡蛋馅福袋的做法步骤

1.食材：薄千张（已裁开）、虾仁（已清洗）、鸡蛋、香葱。
2.将鸡蛋打成蛋液。
3.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成，盛出。
4.装入碗中晾凉。
5.将虾仁放在案板上切成小块。
6.随后，将切好的虾仁合入晾凉好的鸡蛋中，加适量的料酒。
7.加适量的盐。
8.加适量的蚝油。
9.调味拌匀。
10.接着，将薄千张和香葱放入大盆中已开水泡一下。
11.然后，将泡好的薄千张放在案板上搁入虾仁鸡蛋馅。
12.包好，用泡好的香葱当绳系好放在盘中。
13.最后，放入炒锅里，盖上盖、开锅蒸5分钟关火。
14.

分类：小吃家常菜

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