十全十美

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十全十美

过年菜，漂亮又美味，造型也好看，寓意也好，过年来一道招待客人也很好哦。

主料

辅料

十全十美的做法步骤

1.粉丝提前泡软。
2.大虾清洗干净。
3.剪去虾须，虾足，去虾肠，洗净。
4.切蒜末，红椒粒。
5.热锅放油。
6.下蒜末，红椒粒小火炒香。
7.铲出，加生抽，糖，胡椒粉拌匀备用。
8.取一大碟子，把粉丝放碟中(可剪成几段)。
9.把大虾摆在粉丝上面，造型随个人喜欢。
10.把酱料淋在大虾表面，放三片红椒点缀下，放入蒸锅，冷水起蒸12分钟。
11.时间到，取出撒点葱花，即可。
12.成品图。
13.成品图。

小窍门&温馨提示

粉丝吸收了大虾的鲜美，酱汁的美味，非常好吃。

分类：热菜家常菜

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