芦笋虾仁

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芦笋虾仁

主料

辅料

芦笋虾仁的做法步骤

1.芦笋洗干净。
2.去皮。
3.切段。
4.热水中放入油和食盐，倒入切好的芦笋焯水。
5.虾仁中放入料酒，胡椒粉，食用盐，腌制15分钟。
6.葱姜蒜切末。
7.油热下葱姜蒜末。
8.倒入虾仁煸炒片刻。
9.放入芦笋，加糖，盐，蚝油适量，大火稍炒片刻出锅。
10.OK啦！

小窍门&温馨提示

去皮的芦笋质嫩味鲜，与虾仁配在一起清淡鲜美。如果换成牛肉或者用菲力牛排去炒芦笋的话，就是另外一种感觉，味道也很好。

分类：热菜家常菜

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