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10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝

月亮私家烘焙 发布
10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝

前段时间家里买的白菜还没吃,今天打算用猪肉加白菜来做一道简单快手的家常菜~醋溜白菜丝。

食材明细

主料

辅料

醋溜白菜丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:不喜欢辣的可以不放小米辣。
2:剩下的白菜叶子不要丢了,清洗干净后做个素炒或者用来做疙瘩汤煲粥也是不错的。
3:大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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