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蒜蓉粉丝蒸扇贝
远远lyt
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简单
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
扇贝
5个
粉丝
1把
大蒜
半头
辅料
蚝油
2勺
油
适量
盐
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.
扇贝化开洗干净,用料酒腌制一会儿。
2.
大蒜切成末。
3.
葱姜蒜切好后放入倒入热油的锅中。
4.
稍微炒一下加蚝油,盐,糖。
5.
粉丝热水泡开。
6.
垫入扇贝壳上。
7.
加炒制好的酱料。
8.
放入蒸锅,蒸10分钟。
9.
出锅,喜欢别的味道的还可以加点儿青椒碎或者是葱花儿。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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