香酥鸡翅独家

董小伊发布

香酥鸡翅

外酥里嫩，咔吃咔吃满口酥香，回味无穷

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

黄色面包糠适量
鸡蛋2个
淀粉适量
油适量
盐五香粉适量
黑胡椒汁适量
料酒适量
蚝油适量

香酥鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净改花刀。
2.加入菜谱里所提的各种调料适量抓匀腌制30分。
3.准备辅料。
4.腌制好的鸡翅在淀粉里裹均匀。
5.然后在沾一层鸡蛋液。
6.最后裹上一层面包糠，压实。
7.所有鸡翅依次沾好备用，这样炸的时候省力。
8.不停翻动使其受热均匀。
9.一定不能火大，那样会导致里面的肉质不熟。
10.就这样2面金黄色就可以了。
11.摆盘颜色很美。
12.配上自己喜欢的甜辣酱开吃吧！外酥里嫩。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜宵夜

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