早餐鸡蛋饼

🌷Alisa💫

早餐鸡蛋饼

年初二，疫情严重不能外出拜年，在家悠闲地制作早餐。一共做了十几张鸡蛋饼，老公和儿子都吃完了。

主料

鸡蛋3个
低筋粉小麦粉200g

辅料

早餐鸡蛋饼的做法步骤

1.小麦粉称好。
2.鸡蛋三个，由于家里的鸡蛋比较小个，所以放了三个，大一点的其实两个就够了。
3.低筋粉加入适量水搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀。
4.加入擦好的胡萝卜丝和黑芝麻，加入适量盐，搅拌均匀。
5.锅烧热，倒入一点橄榄油，用汤勺舀一勺面糊入平底锅，烙至两面金黄。
6.装盘加点水果，好看又好吃。

小窍门&温馨提示

有条件的可以加一些绿色的，比如葱花，这样看起来更会有食欲的。

分类：面食家常菜早餐

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