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早餐鸡蛋饼
🌷Alisa💫
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年初二,疫情严重不能外出拜年,在家悠闲地制作早餐。一共做了十几张鸡蛋饼,老公和儿子都吃完了。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低筋粉小麦粉
200g
辅料
胡萝卜丝
若干
黑芝麻
若干
橄榄油
适量
盐
适量
水
适量
草莓
3个
早餐鸡蛋饼的做法步骤
1.
小麦粉称好。
2.
鸡蛋三个,由于家里的鸡蛋比较小个,所以放了三个,大一点的其实两个就够了。
3.
低筋粉加入适量水搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀。
4.
加入擦好的胡萝卜丝和黑芝麻,加入适量盐,搅拌均匀。
5.
锅烧热,倒入一点橄榄油,用汤勺舀一勺面糊入平底锅,烙至两面金黄。
6.
装盘加点水果,好看又好吃。
小窍门&温馨提示
有条件的可以加一些绿色的,比如葱花,这样看起来更会有食欲的。
分类:
面食
家常菜
早餐
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