红红火火大烩菜

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  1.准备好所需要的食材，切好备用。
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  2.炒锅上火放油烧热，下入葱姜蒜煸出香味。
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  3.首先下比较难熟的胡萝卜、白菜煸炒至断生。
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  4.再下丸子、焖子、蒜苔、黄花、木耳。
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  5.最好下泡好的粉条。
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  6.加入牛肉汤。
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  7.调入生抽、老抽、盐、鸡精，翻炒均匀。
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  8.出锅装盘。
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  9.成品。

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