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鸭肉炒土豆
elmonte
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过年买的烤鸭,儿子这个主力军不在,吃了两顿还吃不完,剩的就用来炒了土豆。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
土豆
8个
烤鸭
1/4只
辅料
盐
1/4茶匙
鸡粉
1/2茶匙
油
1大匙
葱
2根
蒜
4瓣
鸭肉炒土豆的做法步骤
1.
剩的烤鸭。
2.
鸭肉撕小块。
3.
土豆去皮。
4.
切薄片,用水泡一下。
5.
蒜剁末,葱切葱花。
6.
热油锅,把蒜末爆香。
7.
放鸭肉炒。
8.
放土豆片炒匀。
9.
撒少许水煮至透明。
10.
放盐,鸡粉和葱花。
11.
炒匀即可。
12.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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