鸭肉炒土豆

elmonte

鸭肉炒土豆

过年买的烤鸭，儿子这个主力军不在，吃了两顿还吃不完，剩的就用来炒了土豆。

主料

辅料

鸭肉炒土豆的做法步骤

1.剩的烤鸭。
2.鸭肉撕小块。
3.土豆去皮。
4.切薄片，用水泡一下。
5.蒜剁末，葱切葱花。
6.热油锅，把蒜末爆香。
7.放鸭肉炒。
8.放土豆片炒匀。
9.撒少许水煮至透明。
10.放盐，鸡粉和葱花。
11.炒匀即可。
12.消灭剩肉的好方法。

分类：热菜家常菜

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