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东坡牛肉

东坡牛肉

上周末带孩子出去,到处都渲染情人节,尤其是鲜花店的广告横幅,
萱儿问道:爸爸,再过几天到什么节啦?
答:不是刚过了春节吗?
不是
那是元宵节?
不是
那清明节?
哎呀,真是,情人节嘛
没情人过什么,老婆不算,那我还得出去找个吗?
切~~爸爸,你那叫外遇啊~~~
虽然咱不年轻的心灵也期望浪漫,其实碰到这个没有浪漫细胞的男人,也就淡然了,况且这些年不习惯也习惯啦!遇人不淑啊!
上道暖心暖肺菜吧~~~~~
愿天下有情人都快乐~~~~

主料
辅料
配料

东坡牛肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、牛肉要煮一下,去掉浮沫。
2、放水的时候多放些,不要中途加水,否则味道不鲜了。
3、先小火炒酱,大火烧开,中火炖。
4、开始炒酱的时候先用炒锅,然后放砂锅比较好。
分类: 热菜 中式宴请 儿童 夏季食谱 本帮菜 午餐
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