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五花肉西芹炒木耳
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RLing
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咸香味美,西芹脆爽,木耳有韧性,是一道快手美味菜!
初级
烧
咸香
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
木耳
适量
西芹
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五花肉西芹炒木耳的做法步骤
1.
备好食材:如图,干木耳提前泡发好洗净备用,五花肉切成薄片,西芹切成片备用。
2.
热锅冷油,下五花肉煎至两面金黄色,盛出备用,锅内留有底油。
3.
放入西芹先翻炒一会儿,再放入木耳继续翻炒两分钟。
4.
加入适量盐及热水焖煮三分钟。
5.
待汤汁快收干时,下入五花肉翻炒均匀,调入适量鸡精即可。
6.
即将出锅装盘。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
干木耳提前泡发好洗净备用!
分类:
热菜
家常菜
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