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三文鱼头白菜汤
独家
绿野薄荷
发布
做一道汤菜。
初级
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
三文鱼头
适量
大白菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
白胡椒粉
适量
花椒
适量
盐
适量
三文鱼头白菜汤的做法步骤
1.
三文鱼头,收拾干净,剁成块备用。
2.
将三文鱼头沾干面粉备用。
3.
烧热油,将三文鱼头煎到金黄色。
4.
加热水,放葱姜,花椒,白胡椒粉炖制鱼汤。
5.
用大火煮开,改中小火炖汤。
6.
大白菜叶洗净切块。
7.
将鱼汤煮到奶白色,捞出调料。弃之不要。
8.
放大白菜叶,煮开。放盐即可。
9.
三文鱼头白菜汤。
分类:
汤类
家常菜
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