爆炒猪耳朵

• 
  1.准备原材料猪耳朵、尖椒、葱、姜、蒜备用。
• 
  2.猪耳朵用开水烫一下清洗干净沥干水份切成丝。
• 
  3.尖椒去籽洗净切成丝。
• 
  4.尖椒用开水轻微烫一下立即用冷水冲洗干净。
• 
  5.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入郫县豆瓣酱炒出油。
• 
  6.放入猪耳朵大火快速翻炒。
• 
  7.放入尖椒翻炒时间不要过长。
• 
  8.最后放入糖、盐、味精调味均匀即可出锅享用。
• 
  9.香辣可口的爆炒猪耳朵装入盘中。
• 
  10.搭配一碗米饭和山楂糖水就是好美味的一餐。
• 
  11.猪耳朵入口脆爽香浓回味无穷。
• 
  12.普通的食材用心去做就会有意想不到的收获。
• 
  13.爆炒猪耳朵就是最好的下饭神器。
• 
  14.猪耳朵营养丰富含有胶质口感佳。
• 
  15.天天为家人做着健康美味的早餐是我最大的幸福。

小窍门&温馨提示