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青椒炒鸡胸肉
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
350克
青椒
4个
米椒
2个
姜
适量
蒜苗
2根
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒
适量
生抽
适量
青椒炒鸡胸肉的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
鸡肉切成薄片、姜切成丝、青椒斜切成片、米椒切成小圈、大蒜梗斜切成小段。
3.
鸡肉加入淀粉和油抓匀。
4.
起锅烧油。
5.
油七成热时,下入鸡肉和姜丝快速翻炒变色。
6.
盛出待用。
7.
锅中留油,下入青椒、米椒和大蒜梗翻炒断生。
8.
加入鸡肉。
9.
翻炒均匀。
10.
加盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽调味,翻炒均匀。
11.
起锅装盘。
12.
成品图。
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
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