炒三丝独家

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炒三丝

每一道菜，都有它特别地方，我喜欢简单的食材，完美搭配

主料

辅料

炒三丝的做法步骤

1.瘦肉切丝，豆腐干切丝，胡萝卜切丝备用。
2.姜蒜切好。
3.起锅放油向下入姜蒜爆炒。
4.下入瘦肉丝翻炒，加入生抽和老抽盐一起翻炒。炒熟。
5.下入胡萝卜丝翻炒，胡萝卜翻炒的时候需要加一点盐。一直翻炒到胡萝卜熟。
6.然后下入豆腐丝，这个豆腐干一般都是有盐味的，所以就不用放盐。直接翻炒就可以。。
7.加入生抽翻炒。
8.下入葱花，翻炒出锅。
9.成品图。

分类：热菜家常菜快手菜

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