樱花&小兔子水信

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樱花&小兔子水信

立春，二十四节气之一，又名立春节、正月节、岁节、岁旦等。立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。

食材明细

主料

盐渍樱花数朵
小西红柿3个
白凉粉10克
冰糖4颗
薄荷粉2g

辅料

纯净水350ml

樱花小兔子水信的做法步骤

1.盐渍樱花数朵。
2.用温水冲泡，多换几次水。泡开后用牙签轻轻挑开花瓣。
3.白凉粉粉末，薄荷粉。
4.白凉粉10克。
5.薄荷粉2克。
6.纯净水338毫升，可以再稍微多点，沸腾会消耗一点。根据自己的模具选择用量。
7.白凉粉，薄荷粉，纯净水，加入小锅加热。
8.水中加入冰糖，加热至融化。
9.处理好的樱花和小兔子，放入模具。
10.稍微放温一点的白凉粉水注入模具，用牙签调整花瓣。
11.把模具上半部分盖好，用小漏斗继续加注凉粉水至满满的。
12.灌满的样子。
13.可以放背阴窗台至凉透。
14.也可以放冰箱凉透。
15.凉透后打开的样子。
16.然后是各种摆拍😄。
17.好看吗。
18.小兔子也可爱。
19.另一个小兔子。
20.拍了好多，然后就开吃了，凉凉的，有一丝甜。

分类：小吃小清新高颜值下午茶

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