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茄汁虾仁
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冷水浮萍
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初级
烧
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
虾仁
适量
芹菜
少许
辅料
番茄沙司
适量
糖
适量
盐
少许
淀粉
少许
柠檬汁
少许
茄汁虾仁的做法步骤
1.
虾仁加葱、姜、料酒腌制20分钟。
2.
用小锅烧开水。
3.
倒入芹菜炒熟。
4.
铁锅烧热放油。
5.
放腌制好的虾仁翻炒。
6.
盛出。
7.
油锅放入番茄沙司翻炒。
8.
放入水,放白糖翻炒。
9.
放入虾仁。
10.
防水淀粉勾芡。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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