香酥鸡块

丫米～发布

香酥鸡块

这段时间，点外卖也不放心，馋这口了，只有自己做！

主料

嫩鸡一斤
干辣椒适量
干花椒适量

辅料

香酥鸡块的做法步骤

1.把鸡切成小块，加入料酒，辣椒粉胡椒粉五香粉，盐，豆瓣酱，酱油腌制片刻。
2.把淀粉和面糊拌均匀。
3.把腌制好的鸡块裹上淀粉！
4.锅里放油，烧热后放入鸡块炸脆捞出装盘。
5.

小窍门&温馨提示

炸鸡块要用中小火。

分类：热菜家常菜

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