葱花饼 独家

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  1.准备好普通饺子粉。
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  2.用大概70°的水和面。
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  3.成团后表面抹一层油。
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  4.保鲜膜封好，醒面半小时。
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  5.擀成薄薄的一层。
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  6.将切碎的葱花均匀的撒在上面，以及根据自己口味撒盐。
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  7.如图示，左右对称各切两刀，不连断。
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  8.一块一块的叠加。
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  9.反复叠加。
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  10.最后一步将边角包好，以免葱花漏出。
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  11.用手轻轻按，按到薄厚均匀即可。
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  12.锅中倒少许油，小火煎制两面金黄。
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  13.出锅！切块方便食用！

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