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五分钟搞定晚饭------炒年糕
肥肥莉
这几天又降温了,晚上回家就想吃点热呼呼的东西,打开冰箱发现那天在物美买的年糕,就是它了,为了营养均衡又放了冰箱里仅有的新鲜蔬菜,上图喽.....
简单
炒
微辣
十分钟
主料
东颐年糕
一袋
洋葱
小半个
圣女果
十个
白菜
少许
生菜
少许
白萝卜
一块
火腿
一块
辅料
盐
少许
老抽
几滴
老干妈
少许
水
一碗
炒年糕的做法步骤
1.
把火腿和蔬菜切好备用。
2.
年糕打开用冷水冲一下,那粘在一起的片片就很容易都散开了。
3.
锅里放几滴橄榄油,把圣女果,火腿,萝卜,洋葱煸炒一下。
4.
放入年糕翻炒,我不爱吃白白的东西,所以还是加了几滴老抽,提了点颜色。
5.
年糕炒一会儿后,把白菜和生菜放进去,加入一小碗水炖一会儿。
6.
炖两分钟左右加点盐,放了一勺老干妈,收收汁就OK了。
7.
家里有绿叶菜加点颜色会更好看。
分类:
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