扇贝鱿鱼烧粉丝独家

小耿妈妈

扇贝鱿鱼烧粉丝

鲜辣开胃的小菜，基本做熟再用酒精炉慢慢加热，一家人边吃边聊，幸福就是如此，简简单单，平平安安！

主料

辅料

扇贝鱿鱼烧粉丝的做法步骤

1.准备的原料。
2.粉丝加清水泡软，扇贝，鱿鱼处理干净。
3.热锅凉油，煸炒娃娃菜变软。
4.炒好的娃娃菜铺在干锅锅底，再铺上粉丝。
5.锅中直接加油，加葱姜沫，蚝油，郫县豆瓣酱小火炒香。
6.加入扇贝，鱿鱼，生抽，料酒，胡椒粉，白糖炒匀。
7.加少许的清水炒匀。
8.全部倒进小锅中。
9.再加点青红椒段，青蒜，烧开，再放酒精炉上边加热边吃就可以。

小窍门&温馨提示

1.根据自己口感加辣的程度。
2.粉丝不需要泡太长时间，两三分钟，变软就可以。
3，没有酒精炉直接做熟盛盘就可以。

分类：热菜家常菜海鲜

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