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五花肉烧芋头
独家
小耿妈妈
小时候比较常吃的做法,那时候条件有限,烧点红烧肉总要加点东西才够吃,现在是怀念这样的吃法,而且确实配菜也是非常的好吃。
简单
烧
咸鲜
三小时
主料
五花肉
500克
芋头
1块
辅料
生姜
1块
葱
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
料酒
1勺
白糖
适量
五花肉烧芋头的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
五花肉加葱,姜,汆水。
3.
芋头去皮切块,五花肉温水洗净切小块。
4.
热锅凉油,煸香葱,姜。
5.
加入肉块翻炒出油。
6.
加料酒,生抽,老抽翻炒上色。
7.
加清水烧开,改小火炖一小时左右。
8.
加芋头块,白糖,盐烧开。
9.
改小火炖到芋头酥烂就可以。
10.
撒点青蒜叶味道更香!
小窍门&温馨提示
1.盐的量根据自己口感调节。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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