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姜葱鸡
宸·羽
发布
简单
蒸
咸香
一小时
主料
鸡
1500g
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
花生油
适量
姜葱鸡的做法步骤
1.
用盐和胡椒粉抺匀鸡的全身,腌制入味一个小时后,入锅蒸45分钟。
2.
鸡放凉后,剥成一块块的小肉片,装盘。
3.
剁好的姜末、葱花。
4.
起锅热油,放点盐再把姜末入锅炒香。
5.
炒至姜末变色,倒入酱油,撒入葱花关火。
6.
小窍门&温馨提示
如果鸡才2斤蒸25分钟就足够了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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