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菌菇鲜虾煲
尔东叶
营养丰富,鲜美可口的一道美味。四种菌菇,莲藕、油菜搭配鲜香,煲出的美味妙不可言。
初级
煲
咸鲜
半小时
主料
鲜虾
400g
杏鲍菇
150g
白玉菇
100g
平菇
150g
香菇
100g
莲藕
100g
油菜
80g
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
菌菇鲜虾煲的做法步骤
1.
菌菇洗干净。
2.
莲藕、油菜摘洗干净。大虾洗干净。
3.
杏鲍菇切成片。
4.
莲藕切成片。
5.
白玉菇入锅焯水后捞出沥干水。
6.
杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水。
7.
平菇入锅焯水后捞出沥干水。
8.
香菇入锅焯水后捞出沥干水。
9.
大虾去虾线。
10.
菌菇放入砂锅。
11.
莲藕放入砂锅。
12.
油菜放入砂锅。
13.
大虾放入砂锅。
14.
砂锅放在炉灶上煲。
15.
食材熟,加盐、胡椒粉关火。
16.
搅拌均匀即可享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加味重色重的调味品。
分类:
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查看全部(共16步)
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