地瓜叶虾酱炒鸡蛋

政妈妈

地瓜叶虾酱炒鸡蛋

很有特色的一道小菜，喜欢的朋友可以尝试一下。

主料

地瓜叶适量
虾酱适量
鸡蛋2个

辅料

地瓜叶虾酱炒鸡蛋的做法步骤

1.地瓜叶摘洗干净。
2.不粘锅油热后，加入鸡蛋。
3.中小火炒熟铲成小块。
4.另起锅，油热后加入葱花。
5.加入1茶匙虾酱翻炒。
6.加入地瓜叶翻炒。
7.炒至地瓜叶断生，加入鸡蛋炒匀即可。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

虾酱很咸，不用加盐了。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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