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熬葱油、拌面、荷包蛋,半夜没吃的别看,会饿的后悔哦。

宅家吃货JACKERLU 发布
熬葱油、拌面、荷包蛋,半夜没吃的别看,会饿的后悔哦。

乖乖在家做美食,武汉加油,中国加油。

食材明细

主料

辅料

熬葱油的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、(按2 : 1 : 1 : 0.2 : 0.5 的比例加就行了,喜欢口味咸一点的生抽的比例可以增加到1.5)
2、记得葱一定要弄干,葱白不要,不然有水分的话会炸锅哦。
3、放液体前记得油温一定要降下来,不然也会炸锅哦,切记切记。(我就炸了一次,溅的满地都是油,收拾了半天)
分类: 主食 面条 家常菜
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