菠菜蛋花汤

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菠菜蛋花汤

主料

菠菜适量
鸡蛋适量
大蒜片适量

辅料

菠菜蛋花汤的做法步骤

1.准备材料，菠菜要提前焯水，去除土腥味儿。
2.花椒大蒜炝锅。
3.加入菠菜，火腿翻炒几下，加调料，加水，加虾米皮。
4.锅开后，加鸡蛋液。
5.出锅盛碗，加白胡椒，香油。完成。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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