烧驴肉炒蒜苔 独家

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  1.胡萝卜蒜苔洗净，蒜苔切段。
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  2.放碗里。
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  3.加食盐腌制2小时。
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  4.胡萝卜打丝。
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  5.熟驴肉切条。
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  6.热锅冷油。
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  7.放胡萝卜丝翻炒。
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  8.放小许食盐。
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  9.放蒜苔翻炒。
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  10.翻炒至蒜苔断生，放驴肉和小许生抽。
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  11.翻炒至蒜苔熟透，放鸡精提味。
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  12.装盘。
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  13.成品。

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