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老干妈炒藕片
独家
米拉Miira
70,80后对老干妈总是有情怀的,有时候吃的不是味道,而是情怀!正处非常时期,老干妈依然能彰显出魅力,今来一款:老干妈炒藕片,口感简直绝了!
简单
炒
酸咸
半小时
主料
莲藕
一节
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
五香粉
适量
老干妈
适量
老干妈炒藕片的做法步骤
1.
莲藕去皮洗净浸泡。
2.
葱姜蒜备用。
3.
葱姜蒜切成碎末。
4.
莲藕切片冲去多余淀粉。
5.
锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
6.
滑入藕片翻炒。
7.
加入老干妈炒匀。
8.
沿锅边淋入醋激出香味,加入五香粉炒匀。
9.
出锅加盐调味即可。
10.
家常下饭菜,爽口又美味。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现炒,营养不打折!一定要冲去多余淀粉,口感才爽脆哦!祝您愉快!
分类:
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