甜甜圈

1.面粉、酵母粉、奶粉、白砂糖（30克）、盐、清水、鸡蛋、黄油（隔水融化）放一起搅拌。

2.搅拌成絮状。

3.揉成面团，盖上保鲜膜醒发制两倍大。

4.发好的面团揉一揉。

5.擀成片状。

6.弄成上图的形状，盖上保鲜膜二次醒发30分钟。

7.锅中热油，油温5成热放入甜甜圈小火慢慢炸制，中间翻面（要多翻几次面）。

8.炸制焦黄捞出。

9.表皮刷上蜂蜜（刷均匀）。

10.撒上白砂糖或糖霜。

11.美美的甜甜圈，吃一口心里都是甜的！