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炸猪排
菜籽妈
孩子都喜欢吃油炸食品,自己做比较健康。
因为家里没有面包糠了,原本打算用膨化食品代替试验以后果断放弃。(因此照片食材中的膨化食品不需要)
因为用了炸鸡粉,所以蛋液和粉都沾了两次,这样定型效果会更好。
初级
炸
咸鲜
半小时
主料
猪排
2块
鸡蛋
1个
辅料
炸鸡粉
50g
炸猪排的做法步骤
1.
材料准备。
2.
猪排沾蛋液两次。
3.
裹炸鸡粉两次。
4.
热油小火炸5~8分钟左右。
小窍门&温馨提示
用面包糠包裹,外观会更好看
分类:
小吃
下午茶
宵夜
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