菜谱
搜索
炸虾
花式炒咸菜
发布
停电,虾放老了,炸来吃也是鲜香酥脆的。
初级
炸
原味
半小时
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
料酒
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
油
适量
炸虾的做法步骤
1.
处理虾。虾去虾线,去壳,保留尾巴前一段的壳造型最好。从爪子那面剪开。我为了吃着省事儿,把壳都去了,造型受影响了。处理好的虾放些料酒腌一下,喜欢的可以放些盐,我没放盐。
2.
准备三盘,分别是淀粉、鸡蛋液、面包糠。虾先裹上淀粉、再蛋液里浸一下、再沾上面包糠。全部做好。放油锅里炸熟。
3.
成品图摆个盘。配番茄酱或蜂蜜芥末吃,赞👍。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
炸虾的更多做法
更多做法
香酥炸虾
日式炸虾
酥炸黄金虾
香脆炸虾
天妇罗
酥炸黄金虾球
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸虾
五花肉
火锅鸡
蒸鱼
小炒牛肉
拔丝红薯
糖醋蒜
卤味
串串香
番茄鱼
牛肉炖萝卜
肉末豆腐
天妇罗
酱大骨
干炸带鱼
炸鱼块
美食天下首页