柴鸡蛋炒青椒胡萝卜独家

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柴鸡蛋炒青椒胡萝卜

色泽艳丽，鲜香味美，简单又不失营养美味！

主料

辅料

柴鸡蛋炒青椒胡萝卜的做法步骤

1.备好食材：如图，改刀切好。
2.鸡蛋备好。
3.鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀备用。
4.热锅冷油，下蛋液煎至凝固盛出备用。
5.锅内再加入少许油，下胡萝卜片翻炒至五成熟。
6.放入青椒翻炒均匀，加入适量热水翻炒两分钟，调入适量盐炒匀。
7.放入炒好的鸡蛋混合炒匀，加入适量鸡精调味即可。
8.即将出锅装盘。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

胡萝卜片翻炒至五成熟时，放入青椒翻炒两分钟即可！
非常时期，祝大家安好！

分类：热菜家常菜快手菜

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