小丸子

政妈妈

小丸子

在家宅着想吃章鱼小丸子了，可是没有章鱼，只好做了没有章鱼的章鱼小丸子，味道也还不错。

主料

章鱼烧粉220克
水400毫升
鸡蛋1个
包菜适量

辅料

小丸子的做法步骤

1.章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀。
2.准备木鱼花，海苔，海苔粉，照烧汁。海苔剪成条，包菜切碎。
3.模具加热抹油。
4.倒入面糊。
5.加入包菜碎。
6.底部定形后将小丸子翻转。
7.再刷点油煎熟。
8.放到盘子里，撒海苔粉。
9.放入海苔条。
10.撒上木鱼花，淋上照烧汁就OK了。
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图

小窍门&温馨提示

翻转的时候要将火调小一点，要不然会糊了。

分类：小吃

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