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酸菜猪肉炖粉条冻豆腐

大海微澜

酸菜猪肉炖粉条冻豆腐,宅家没食欲试试这菜,每次炖一锅汤汁都不剩,成本不超5元

主料
辅料

酸菜猪肉炖粉条冻豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、酸菜炖的时间略长一点入味,猪肉最好选择带皮的五花肉,家里没有五花肉了,只能用瘦猪肉了,不过也是蛮好吃的。
2、粉条最好是土豆粉,口感特别好。炖菜的时间长短根据粉条质量而定,耐煮粉条要长一点,注意观察别煮过了,碎了就不好吃啦。如果有时间,最好把粉条提前泡上,更容易炖煮。

分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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