菜谱
搜索
手抓饼
miss泡泡鱼
发布
初级
煎
咸香
半小时
食材明细
主料
手抓饼皮
1张
鸡蛋
1个
火腿
1条
辅料
生菜叶
1片
海苔肉松
适量
番茄酱
适量
手抓饼的做法步骤
1.
油锅里下少许盐,火腿煎至熟透。
2.
平底锅无需放油,直接把饼皮小火煎至二面呈金黄色即可出锅,放平。
3.
锅里下少许油打入一个鸡蛋,稍微弄散。
4.
再把手抓饼皮放至鸡蛋上面,压实,待鸡蛋熟透即可出锅。
5.
最后依次放入洗净的生菜,火腿,肉松及番茄酱,喜欢番茄酱的可以下多一点。
6.
最后将手抓饼对折后即可食用。
小窍门&温馨提示
1:手抓饼皮本身就会出油,所以真的无需再放油,不然会很腻。
2:煎的时候要偶尔移动饼皮,不然饼皮中间会易煎焦周围反而不熟。
分类:
面食
家常菜
早餐
查看全部(共6步)
手抓饼的更多做法
更多做法
葱花手抓饼
手抓饼
奥尔良鸡肉饼
鸡油手抓饼
手抓饼早餐包
快手香蕉派
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
手抓饼
奶黄包
豆沙包
荷叶饼
葱油花卷
馅饼
葱花油饼
烩饼
鸡肉馄饨
花生酱拌面
猪肉大葱馅饼
菠菜馒头
核桃酥饼
玉米蒸糕
白菜猪肉包子
蒸春饼
美食天下首页