红烧肉

东北菜儿

红烧肉

猪肉富含丰盛的蛋白，可以增强免疫力

主料

猪肉块

辅料

红烧肉的做法步骤

1.猪肉洗净切方块。
2.注意，一定要冷水下锅。超一下。
3.水烧开后，漂浮一成沫子。捞出来放盆子里面用冷水已经。
4.洗净后锅中放入少许的油，把猪肉编一下，猪油靠出来。
5.大约变成透明色。
6.锅中填入水，不需要太多，然后加入八角白糖各种调料。
7.锅里的水差不多没有的时候放入葱蒜蚝油。
8.成品出锅了。

小窍门&温馨提示

一定要冷水下锅，紧一下。

分类：热菜家常菜

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