菜谱大全
搜索

砂锅烤红薯

爱美食的志宝妈

一到冬天就想吃热乎乎的烤红薯。今天给大家分享一个砂锅版的烤红薯做法,简单易学,新手一看就会,学会了再也不用出门买着吃了,想吃随时都可以做哦!用砂锅烤红薯比用烤箱效果好,锅里面的温度比烤箱高,烤好的红薯不象烤箱烤的红薯那么干,不仅能保留适量的水分,而且更香甜,口感也糯糯的,好吃极了。

主料
辅料

砂锅烤红薯的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,普通的砂锅是不可以干烧的,一定要选择可以干烧的砂锅才能烤红薯,我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,所以没问题。
2,红薯建议选个头大上差不多的瘦长型的,这样烤的时候受热才均匀,也更容易烤熟。
3,放烤架的目的是防止红薯烤糊,铺锡纸的目的是防止红薯的糖汁流到锅里不好清洗。

分类: 小吃 其他菜系
查看全部(共10步)

砂锅烤红薯的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页