香酥油条

• 
  1.把面粉，苏打粉，泡打粉，油和鸡蛋打入盆中。
• 
  2.面粉中加入温水。
• 
  3.用筷子搅拌成絮状后，活成面团。
• 
  4.面团上抹一层油，整理好放在盘子上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上。
• 
  5.第二天早上拿出面团后，切成大小等同的片。
• 
  6.把两个面片摞在一起后用筷子在中间压一下。
• 
  7.锅中油烧热后用手抓着面团的两端拉扯后，放入锅中炸至油条金黄即可。

小窍门&温馨提示