姬菇肉丝炒豆腐独家

鸣翠燕

姬菇肉丝炒豆腐

主料

辅料

姬菇肉丝炒豆腐的做法步骤

1.锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒。
2.炒至变色后盛出备用。
3.锅中放入适量油烧热后放入焯水后的姬菇翻炒。
4.放入豆腐。
5.加入适量盐、老抽、生抽。
6.放入肉丝和适量水。
7.大火烧开转小火烧至豆腐入味即可。
8.装盘。

小窍门&温馨提示

焯水将姬菇中含有草酸去除

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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