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豆渣饼
圆小π
简单
煎
五香
十分钟
主料
豆渣
1碗
胡萝卜
半根
芹菜
1根
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
面粉
3勺
淀粉
3勺
辅料
五香粉
半勺
盐
1勺
油
适量
黑芝麻
少许
豆渣饼的做法步骤
1.
豆渣里面打2个鸡蛋。
2.
芹菜,胡萝卜火腿肠切小粒。
3.
将菜丁放入碗中,加入3汤匙面粉,3汤匙淀粉。
4.
加入五香粉,盐。
5.
放入少许黑芝麻搅拌均匀。
6.
电饼铛倒油烧热,舀一勺面糊倒入。个人感觉饼做的小一点比较好。
7.
煎到一边变硬定型后翻面。
8.
翻面以后盖上盖子烙熟。
9.
两面焦黄就可以出锅了。
分类:
主食
家常菜
早餐
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